2023年11月7日（火）のニュース番組「ワールドビジネスサテライト（WBS）」内のコーナー「トレンドたまご」で紹介された商品は、ニチレイの「みらいくら」です。
この商品は、見た目、臭い、味ともに本物のイクラのように再現されています。海藻成分を使用して膜を作り、塩分を抑えて薄味にしており、さらにコレステロールをゼロにしています。
この商品は、健康を気にしてイクラを食べられない人々にも、罪悪感を感じることなく楽しめるようにするために開発されました。現時点では入手が難しいですが、再来年度に本格的な販売を目指しているとのことです。
【着日指定不可】【みらいくら®】コレステロールゼロ 魚卵状食品
