【書籍】専門医が教える肝臓から脂肪を落とす7日間実践レシピ [ 尾形　哲 ]　読んだ感想

本の内容

この本は、ベストセラー『肝臓から脂肪を落とす食事術』に基づいた待望の実践レシピ集です。内臓脂肪や皮下脂肪よりも、肝臓の脂肪を落とすのが最も簡単です。この本では、スマート外来の専門医が監修した7日間の朝昼晩の手間なし3食レシピを紹介しています。これらのレシピをマネするだけで、肝臓の脂肪を減らし、「脂肪肝」から脱却することができます。

料理が苦手な人でも心配ありません。この本では、スーパーやコンビニで手に入る身近な食材を使用し、電子レンジや鍋一つで作れるレシピを提案しています。

本書のポイントは以下の通りです。まず、『肝臓から脂肪を落とす食事術』の実践編として、7日間の朝昼晩の食事をマネするだけで脂肪肝が改善することができるという実績や体験談を豊富に掲載しています。また、料理が苦手な人でも続けられるように工夫が随所にあります。例えば、朝食は「レンチン」でできる野菜スープや、洗わずに切らずに作れるカット野菜や冷凍野菜を活用するなどの提案があります。さらに、昼食ではコンビニ派と自炊派向けのメニューを提案しており、深夜シフトなどのイレギュラーな食事にも対応しています。

また、この本では短期決戦が重要であるとしています。ダイエットは一生続けるものではなく、頑張りすぎずに3か月間の短期決戦を行うことが成功への道だとしています。さらに、肝臓をいたわるための負担にならない「よきマンネリ」の方法や肝臓専門医のアドバイスも紹介されています。

本書にはさまざまな体験談も掲載されており、朝食の野菜スープや特定の食事方法によって体重が減ったり、健康が改善されたりした事例が紹介されています。

本書は以下の3つのパートに分かれています。まず、第1パートでは3カ月で5キログラム減量するための肝臓をいたわる食べ方のルールが紹介されています。第2パートでは、7日間の献立プランが提案されており、朝食、昼食、夕食のレシピが詳しく説明されています。第3パートでは、イレギュラーな食事に対応するためのプランや健康診断の検査項目などが紹介されています。

この本を読むことで、肝臓をいたわりながら体重を減らすための食事方法やレシピを学ぶことができます。